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Botillo del Bierzo con brécol y patatas

Lunes, 24 Marzo 2014. Publicado en Recetas

Un embutido único

Botillo del Bierzo con brécol y patatas

El botillo es un embutido típico de la zona de León, hecho principalmente con costillas de cerdo, muy sencillo de preparar y con un sabor único. 

Para 4 personas | Tiempo de preparación: 120 minutos

Ingredientes:

  •  1 Botillo 1000gr.
  •  4 Patatas de Burgos
  •  1 Brécol o Brócoli
  •  Aceite de oliva
  •  Sal

Localización

  • C/ Paloma Nº21 | Burgos
  • C/ Gravina Nº3 | Madrid
  • C/ Donoso Cortés Nº1 | Madrid

Contacto

  • 947 20 73 67 | Burgos
  • 913 08 69 93 | Madrid
  • 914 45 47 44 | Madrid

Correo electrónico

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