Conservas

Conservas del mar, de la tierra o de origen animal. Nos deleitamos con lo mejor de cada zona: Anchoas de Santoña, mejillones de las Rías gallegas, espárragos de Navarra, escabechados de La Mancha, patés castellanos...

4,50 €
Lata de anchoas variedad del Cantábrico, única por su bouquet y sabor. Se envasan en aceite de oliva, añadiendo un alto contenido en ácido oleico a los ya conocidos ácidos grasos omega-3 presentes en la anchoa. Premio a la mejor anchoa de Santoña durante varios años consecutivos. Contiene 8-10 unidades.
2,50 €
Pimientos del Piquillo categoría primera. Producto artesano con origen en Navarra, sano y de un color rojo intenso. Pelados sin el contacto del agua, por lo que guardan todos los aromas del asado tradicional de la zona. Contiene aproximadamente 10 piezas en trozos.
7,00 €
Tarro que contiene 2 codornices en escabeche, siguiendo la receta tradicional manchega. Sin ningún tipo de conservantes, usando solo especias naturales.
Conservas

Paté Lechazo 95g

159
5,95 €
Mousse de hígado de lechazo churro de Palencia mezclado con foie gras de pato.
7,90 €
Boquerones elaborados con anchoas del Cantábrico que son marinadas lo justo en vinagre de vino blanco. Envasados luego en aceite con ajo y perejil, mantienen los matices del pescado original, con una textura al dente y un sabor inigualable. Bandeja de doce unidades que han sido tratados contra el anisakis.
Marinas

Sardina Ahumada 130g

033
6,95 €
Bandeja que contiene 4 sardinas ahumadas a baja temperatura con maderas nobles. Carnosa y de textura fina, destaca por su sabor suave con un toque de humo firme en boca.
5,50 €
Pudín de pescado elaborado artesanalmente con la carne semi-grasa del Cabracho. Se trata de un exquisito pescado de color rojo que habita en las profundidades medias del mar Cantábrico.
7,95 €
Tarro de anchoas variedad del Cantábrico, única por su bouquet y sabor. Se envasan en aceite de oliva, añadiendo un alto contenido en ácido oleico a los ya conocidos ácidos grasos omega-3 presentes en la anchoa. Premio a la mejor anchoa de Santoña durante varios años consecutivos. Contiene 15-20 unidades.
5,95 €
Tarro de lomos de bonito del norte costera conservados en aceite de oliva. Selección minuciosa de cada pieza para obtener un producto de máxima calidad, suave textura y muy saludable.
4,50 €
Lata de filetes de ventresca de atún claro conservados en aceite de oliva. Empacados a mano y elaborados en España.
3,95 €
Lata de mejillones gigantes en escabeche. 4-6 piezas de mejillón de gran calibre. La elaboración del escabechado se realiza en España.
Marinas

Sardinillas 125ml

040
2,50 €
Lata de sardinilla conservadas en aceite de oliva. Contiene 12-16 sardinas de pequeño calibre.
Marinas

Caballa 90ml

041
1,50 €
Lata de filetes de caballa conservados en aceite de girasol. Sin piel y sin espina, elaborado en España.
3,95 €
Lata de zamburiñas de las rías gallegas. Elaboradas en una salsa de vieira que las confiere un sabor suave y especial. Contiene 8-10 piezas.
4,95 €
Lata de mejillones de las rías gallegas fritos en escabeche con aceite de oliva. Contiene 7-12 piezas. Producto de España y elaboración tradicional.
6,50 €
Lata de navajas de las rías gallegas conservadas al natural en agua salada. Contiene 5-7 piezas. Producto de España y elaboración tradicional.
8,90 €
Lata de berberechos de las rías gallegas conservados al natural. Contiene 30-40 piezas. Producto de España y elaboración tradicional.
6,95 €
Lata de espárragos blancos de Navarra extra gruesos. Contiene 4-6 unidades, conservadas al natural. Reyno Gourmet. Denominación de Origen Protegida.
6,95 €
Tarro de alcachofas extra enteras y peladas a mano, envasadas en aceite (50% oliva + 50% girasol). Contiene 8-12 frutos. Debido a su textura blanda, casi confitada, es un plato listo para consumir. Producto de España.
Conservas

Guindillas Piparras 130g

050
4,90 €
Guindillas de categoría extra envasadas en vinagre de vino. La piparra es una guindilla de carne tierna, piel fina y con un sabor ligeramente picante muy agradable al paladar. Origen Navarra.
11,50 €
Conserva elaborada con una perdiz salvaje criada en libertad. Elaboración llevada a cabo con la antigua receta de los Campos de Montiel, consiguiendo un escabeche exquisito.
Marinas

Pulpo cocido 200g

114
11,90 €
Sabrosas patas de pulpo 100% naturales, cocidas de forma tradicional únicamente a base de agua, sal y laurel. Una ración abundante. Sugerencia de preparación: Trocearlo y calentarlo en el microondas 30-60 segundos para después consumirlo con aceite de oliva y pimentón.
Patés

Paté Avestruz 200g

157
7,80 €
Paté palentino de hígado de avestruz, finalizado con grasa de pato, foie gras de pato e hígado de ave.
Patés

Paté Trucha 200g

158
7,50 €
Mousse de trucha de la Montaña palentina. Se presenta en lata con abre-fácil y se recomienda consumir frío.