Escabechados

Perdiz roja en escabeche 450g
Escabechados

Perdiz roja en escabeche 450g

084
11,95 €
Conserva elaborada con una perdiz salvaje criada en libertad. Elaboración llevada a cabo con la antigua receta de los Campos de Montiel, consiguiendo un escabeche exquisito.
Perdiz en Escabeche 415g
Escabechados

Perdiz en Escabeche 415g

166
14,50 €
Una perdiz manchega entera, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino envejecido, agua, ajo, laurel, sal y especias. Cocinada a fuego lento, se envasa tras reposar 18 horas.
Faisán desmigado en Escabeche 450g
Escabechados

Faisán desmigado en Escabeche 450g

168
11,95 €
Faisán manchego desmigado y conservado en un exquisito escabeche tradicional. Carne de ave con muy pocas calorías. Plato ideal para hacer ensaladas, empanadillas y/o pizzas gourmet.
Codornices en escabeche 450g
Escabechados

Codornices en escabeche 450g

083
6,95 €
Tarro que contiene 2 codornices en escabeche, siguiendo la receta tradicional manchega. Sin ningún tipo de conservantes, usando solo especias naturales.