Conservas

Conservas del mar, de la tierra o de origen animal. Nos deleitamos con lo mejor de cada zona: Anchoas de Santoña, mejillones de las Rías gallegas, espárragos de Navarra, escabechados de La Mancha, patés castellanos...

12,95 €
Conserva elaborada con una perdiz salvaje criada en libertad. Elaboración llevada a cabo con la antigua receta de los Campos de Montiel, consiguiendo un escabeche exquisito.
7,95 €
Lata de espárragos blancos de Navarra extra gruesos. Contiene 4-6 unidades, conservadas al natural. Reyno Gourmet. Denominación de Origen Protegida.
Escabechados

Perdiz en Escabeche 500g

166
27,50 €
Perdiz criada al aire libre en Villalba del Duero (Burgos) y elaborada en escabeche de una forma totalmente tradicional. Ingredientes naturales: Perdiz, cebolla, aceite de oliva, vinagre de vino (sulfitos), pimienta negra, clavo, laurel, tomillo, ajo y sal.
8,95 €
Tarro de alcachofas extra enteras y peladas a mano, envasadas en aceite (50% oliva + 50% girasol). Contiene 8-12 frutos. Debido a su textura blanda, casi confitada, es un plato listo para consumir. Producto de España.
Escabechados

Codornices en Escabeche 700g

167
26,95 €
Estuche con tres codornices escabechadas elaboradas de manera tradicional y cocinadas a fuego lento. Ingredientes naturales: Codornices, cebolla, aceite de oliva, vinagre de vino (sulfitos), pimienta negra, clavo, laurel, tomillo, ajo y sal. Hecho en Villalba del Duero (Burgos).
Vegetales

Guindillas Piparras 130g

050
4,90 €
Guindillas de categoría extra envasadas en vinagre de vino. La piparra es una guindilla de carne tierna, piel fina y con un sabor ligeramente picante muy agradable al paladar. Origen Navarra.
13,50 €
Faisán manchego desmigado y conservado en un exquisito escabeche tradicional. Carne de ave con muy pocas calorías. Plato ideal para hacer ensaladas, empanadillas y/o pizzas gourmet.
2,90 €
Pimientos del Piquillo categoría primera. Producto artesano con origen en Navarra, sano y de un color rojo intenso. Pelados sin el contacto del agua, por lo que guardan todos los aromas del asado tradicional de la zona. Contiene aproximadamente 10 piezas en trozos.
Escabechados

Codornices en escabeche 450g

083
7,95 €
Tarro que contiene 2 codornices en escabeche, siguiendo la receta tradicional manchega. Sin ningún tipo de conservantes, usando solo especias naturales.