Quesos

Bideki IDIAZABAL 250g
Oveja

Bideki IDIAZABAL 250g

068
8,38 €
Queso de oveja latxa madurado a base de leche cruda. Curado durante meses y con corteza ahumada. DOP Idiazabal. Cuña envasada al vacío.
Pata de Mulo Trashumancia 250g
Oveja

Pata de Mulo Trashumancia 250g

096
6,60 €
Queso semicurado, con la característica forma de "pata de mulo" y elaborado con leche cruda de ovejas de rebaño propio, en Santiago Millas (León). Curación mínima de dos meses y corteza comestible. Se presenta en taco envasado al vacío de aproximadamente 250g.
Don Pepito Añejo 250g
Oveja

Don Pepito Añejo 250g

024
7,48 €
Queso elaborado con leche cruda de oveja, ordeñada en los meses de mayo y junio. Curación de forma natural durante un año aproximadamente. De sabor muy intenso, casi picante al final. Una textura dura y agrietada que trisca al corte. Cuña envasada al vacío.
Dehesa Llanos Gran Reserva MANCHEGO 200g
Oveja

Dehesa Llanos Gran Reserva MANCHEGO 200g

025
11,95 €
En la quesería Dehesa de los Llanos de Albacete, se elabora este queso gran reserva con un sabor y aroma intensos que invitan a repetir. Elegido mejor queso del mundo en el año 2012. DOP Manchego. Cuña estuchada 200g.
Sotuélamos Trufa negra 200g
Oveja

Sotuélamos Trufa negra 200g

026
8,50 €
Vega Sotuélamos es un queso curado de oveja con trufa negra, elaborado con leche pasteuriza en la provincia de Albacete. Maduración mínima de cinco-seis meses. Cuña envasada al vacío 200g.
Cremoso Cañarejal 250g
Oveja

Cremoso Cañarejal 250g

017
9,95 €
Queso untable, tipo torta, elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 20 días. Retirar la corteza para abrirlo.
Larra RONCAL 250g
Oveja

Larra RONCAL 250g

091
8,72 €
Queso curado hecho con leche cruda de oveja y madurado más de 4 meses. Elaborado en Burgui (Navarra) presenta un sabor recio y persistente, con un retrogusto característico que le proporciona la oveja autóctona de raza latxa. Denominación de Origen Protegida Roncal. Cuña envasada al vacío.
Vicente Pastor ZAMORANO 425g
Oveja

Vicente Pastor ZAMORANO 425g

097
14,95 €
Queso 100% de oveja, elaborado de manera artesanal con pasta prensada de leche cruda. Con una textura carnosa, presenta un sabor ligeramente ácido y equilibrado con retrogusto a bodega por su curación de 7 meses. D.O. Queso de Zamora. Ingredientes: Leche 100% oveja, cuajo y sal. Cuña envasada al vacío.