Quesos

Nos decantamos por queserías españolas de pequeña producción. Hay quesos para todos los gustos: curados, cremosos, ahumados, pasteurizados, leche cruda, oveja, cabra…

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El Gazul Payoyo 250g
Cabra

El Gazul Payoyo 250g

029
8,36 €
Queso de leche pasteurizada de cabra Payoya autóctona de la sierra gaditana, curado durante más de tres meses. De textura dura y cubierto por una fina capa de manteca ibérica, inunda la boca de sabor en cada bocado. Cuña envasada al vacío.
El Espirimijo Sudao 250g
Cabra

El Espirimijo Sudao 250g

028
7,73 €
Queso sudao de leche cruda de cabra extremeña y envejecido al menos 60 días. En su elaboración, se voltea y se soba con un paño húmedo diariamente a modo de masajes para conseguir un sabor franco muy agradable al paladar. Cuña envasada al vacío.
Maxorata pimentón MAJORERO 250g
Cabra

Maxorata pimentón MAJORERO 250g

027
7,48 €
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de cabra majorera de la isla de Fuerteventura. El queso más emblemático de Canarias y uno de los quesos de cabra más premiados del mundo. De textura tierna y con un toque de pimentón sobre la corteza. DOP Majorero. Cuña envasada al vacío.
Miraflores Peña Gorda 250g
Cabra

Miraflores Peña Gorda 250g

069
8,08 €
Queso de pasta prensada elaborado exclusivamente con leche de cabra procedente de ganaderías ubicadas en distintos municipios madrileños de la Sierra de Guadarrama. De color blanco y con la presencia de pequeños ojitos repartidos por toda su superficie, recuerda al típico queso artesano de pastor. Cuña envasada al vacío.
Montenebro 250g
Cabra

Montenebro 250g

095
10,73 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra por Queserías del Tiétar en La Adrada (Ávila). De pasta blanda, textura poco firme y gran cremosidad, fundente al paladar. Presenta una maduración de 30-40 días y una corteza enmohecida de forma natural. Pieza envasada al vacío.